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Les lacs sont tous reliés entre eux par des rivières qui finissent par se jeter dans le lac Ontario. Le canal Érié traverse la partie nord de la région des Finger Lakes, tandis que le canal Cayuga-Seneca permet de relier les lacs Seneca et Cayuga au canal Érié au niveau de Montezuma. Parallèlement aux principales voies fluviales, il existe un grand nombre de lacs, d’étangs et d’affluents plus petits permettant de pratiquer de nombreux sports nautiques : pêche, natation, plaisance, kayak et bien plus encore !

Les grands espaces de la région sont propices à toutes sortes d’activités, comme la randonnée pédestre ou cycliste et le camping dans les grands parcs de l’État de New York. Du Letchworth State Park, surnommé le « Grand Canyon de l’Est » aux gorges de Watkins Glen en passant par les Taughannock Falls, une cascade spectaculaire d’environ 120 mètres de haut finissant sa course dans un bassin en contrebas, la nature y est généreuse. Les Chimney Bluffs, à proximité du lac Ontario, offrent également un paysage exceptionnel.

Les routes des vins font la renommée de la région en donnant accès à quelques-uns des plus grands vignobles du pays. Les séances de dégustation ne se limitent d’ailleurs pas uniquement au vin. Au contraire, elles proposent également d'autres boissons comme la bière, les spiritueux, les jus et les cidres, que l'on retrouve un peu partout. À chaque thématique sa route : art, histoire et musées, fromage, bière, voies fluviales, etc. De nombreux itinéraires permettent également de longer le canal Érié. Empruntez la route baptisée Natural Choices, un itinéraire respectueux de l’environnement permettant de découvrir les sites d'agriculture biologique entre Cortland, Ithaca et Owego.

Ne manquez pas le New York Wine and Culinary Center à Canandaigua, ou le tout premier établissement de la chaîne Dinosaur BBQ à Syracuse. La région des Finger Lakes possède des spécialités culinaires légendaires : tartes aux raisins, plats fourre-tout, crème glacée d’Ithaca (la ville à l’origine du sundae) et produits frais de la ferme, disponibles non seulement au bord de la route mais également dans un grand nombre de fermes et sur les marchés fermiers.

Parallèlement à cette beauté naturelle, les villes et villages regorgent de trésors historiques et culturels :

  • Syracuse accueille le Great New York State Fair

  • Rochester abrite le Strong National Museum of Play ainsi que le George Eastman International Museum of Photography

  • Corning retrace l’histoire de la fabrication du verre, un procédé né il y a 3 500 ans, au Museum of Glass

  • Elmira met en avant ses liens avec Mark Twain et abrite le National Soaring Museum

  • Auburn,  considéré comme le « berceau de l’histoire », possède une scène artistique très dynamique

  • Seneca Falls abrite le Women’s Rights National Historic Park

  • La localité pittoresque de Hammondsport, reconnue comme étant le « village le plus agréable d’Amérique »

  • Watkins Glen et le Watkins Glen International, circuit automobile de renommée internationale où l'on peut assister à des courses automobiles. À moins que vous ne préfériez vous promener dans le parc au gré des cascades et des gorges.

Printemps, été, automne, hiver. Sur l’eau ou les pistes enneigées. Dans les bois ou en plein cœur des vignobles. Quel que soit le type de vacances que vous envisagez, vous trouverez à coup sûr votre bonheur dans la région des Finger Lakes.

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The math is off: 11 lakes make up the Finger Lakes, so named because they spread out like thin fingers across central New York state.

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Destination

Saratoga