Aspen/Snowmass : le guide de luxe pour les non-skieurs

Le centre-ville d’Aspen, au pied des montagnes, est magnifique et vaut le coup d’être exploré. On y trouve des boutiques de marques prestigieuses, divers restaurants et galeries d’art, notamment l’Aspen Art Museum, dont l’architecture fascine.

Aspen est ultra chic, et l’ambiance « rock star » qui règne sur les pistes se poursuit dans le centre piétonnier, où sont concentrés de nombreux magasins, restaurants et lieux de vie nocturne. On compte plus de 100 restaurants et bars. Le soir, les arbres s’illuminent comme à Noël, conférant au cœur de la ville une ambiance encore plus romantique. Le centre-ville d’Aspen n’aura en outre aucun mal à contenter les inconditionnels du shopping. Entre enseignes prestigieuses telles que Burberry et Ralph Lauren et charmantes petites boutiques, les touristes auront l’embarras du choix. Il y a également un grand nombre de galeries d’art dédiées aux œuvres d’artistes locaux. Le nombre de boutiques de luxe et de grandes marques est tel que vous pourrez sans problème y consacrer plus d’une journée. Bien entendu, vous trouverez en ville tous les équipements et vêtements de ski et de snowboard dont vous aurez besoin.

Un seul forfait vous donne accès aux quatre montagnes du domaine. Prenez les télécabines pour atteindre le sommet et contempler l’exceptionnelle beauté du paysage tout en dégustant un délicieux repas. Vous pouvez par exemple manger au Cliffhouse, qui propose une excellente cuisine au barbecue mongole et des vues spectaculaires sur les pics emblématiques du Colorado et sur Maroon Creek Valley. Autre adresse prisée au sommet d’Aspen Mountain : Sundeck, où vous pourrez apprécier une carte variée et reprendre des forces tout en admirant les superbes panoramas. Profitez de vues sur les majestueuses montagnes recouvertes de neige immaculée tout en savourant un bon repas sur la grande terrasse.

Les activités en dehors des pistes ne manquent pas à Aspen. Vous pourrez notamment vous régaler dans divers restaurants proposant une cuisine aussi délicieuse qu’équilibrée. Beaucoup utilisent en effet des produits frais, bio et récoltés localement. Dînez à Element 47, un restaurant primé, situé dans l’hôtel The Little Nell, classé cinq étoiles et cinq diamants. Attention, ce pourrait être le meilleur repas de votre vie ! Commencez par un cocktail concocté par un maître en la matière, puis dégustez les plats préparés avec les ingrédients les plus frais et les plus qualitatifs de la région, que vous accompagnerez de vins, sur les conseils du maître sommelier.

Pour en savoir plus sur l’environnement local, faites une halte à l’Aspen Center for Environmental Studies, une réserve naturelle ouverte toute l’année. En hiver, prenez part à une excursion en raquettes au sommet d’Aspen Mountain. Les membres du personnel sont très sympathiques et vous sensibiliseront à l’écosystème des forêts locales. Ne manquez pas l’occasion de caresser un serpent et d’approcher au plus près d’un aigle royal en convalescence.

Pas besoin d'être un adepte des pistes noires pour apprécier tout ce qu'offre Aspen/Snowmass !