Greater Fort Lauderdale, Floride : découvrez où manger, faire du shopping et sortir le soir

Du petit déjeuner au dîner tardif, vous aurez l’embarras du choix pour vous régaler dans la région de Greater Fort Lauderdale. Qui dit vacances, dit grasses matinées ! Restez sous la couette, puis faites le plein d’énergie en savourant un brunch et une bière artisanale locale au pub gastronomique Tap 42 ou un plat réconfortant (comme des « doughnut holes » avec du lait) à Foxy Brown. Plus tard dans la journée, faites voyager vos papilles dans des établissements comme Alexsandra’s Caribbean Restaurant, réputé pour ses spécialités jamaïcaines. À moins que vous ne préfériez un repas romantique au bord de l’eau au Casablanca Café, un bistrot méditerranéen aménagé dans une maison cosy, ou un repas au coucher du soleil au Beach House Pompano (ne manquez pas la vue depuis le bar à l’étage).

Détendez-vous autour d’un verre dans des bars parmi les plus réputés du coin. Si vous aimez la bière, vous pourrez vous imprégner de la culture locale grâce à la vaste sélection proposée par les bars et brasseries. Savourez une « sour beer » (bière aigre et acidulée) ou une bière de froment à la Tarpon River Brewing, sirotez une Floridian Hefeweizen à la Funky Buddha Brewery, ou optez pour une lager européenne traditionnelle à la Khoffner Brewery, la plus ancienne brasserie artisanale de la région. Vous préférez un bon verre de vin ? Dégustez quelques verres avec un plateau de fromages au Vinos on Las Olas, écoutez de la musique live au 33rd Street Wine Bar, ou plongez dans les années 1960 au Modern Sixties Wine Lounge, où vous pourrez découvrir d’excellents vins artisanaux.

Greater Fort Lauderdale offre quelques-unes des meilleures expériences de shopping au monde. Flânez sur Las Olas Boulevard, surnommé le « Style Mile » de Fort Lauderdale, où se succèdent boutiques indépendantes, terrasses de cafés et lounges. Faites le tour du plus grand complexe d’enseignes discount et de loisirs du monde, Sawgrass Mills, qui offre plus de 220 000 mètres carrés de magasins. Pour un shopping haut de gamme, rendez-vous à The Galleria, qui regorge de boutiques et de restaurants chics.

Voici une autre raison de paresser au lit : vous aurez envie de vous coucher tard pour profiter de la vie nocturne énergique de Greater Fort Lauderdale. Si vous aimez danser, déhanchez-vous, un verre de cocktail artisanal à la main, au Stache Drinking Den, où des DJ viennent mixer ; prenez-vous pour un VIP le temps d’une soirée au Club Euro ; ou faites la fête dehors jusqu’au petit matin à America’s Backyard. Seminole Hard Rock Hotel & Casino Hollywood propose également une programmation éclectique de concerts, de spectacles humoristiques et d’évènements spéciaux dans ses salles, ses clubs et ses bars.

Rien de tel que d’écouter de la musique sur la plage pour se détendre et oublier ses soucis. Chaque année en avril, Greater Fort Lauderdale vit au rythme de la musique country pendant les trois jours du Tortuga Music Festival (qui a également pour mission de sensibiliser à la conservation marine). À la fin de l’année, prenez part au Riptide Music Festival pour trois jours de rock, célébrant les grands classiques comme les tubes les plus récents. Le reste de l’année, assistez à un concert au Revolution Live ou à la Culture Room, une salle intimiste sans places assises.

À Greater Fort Lauderdale, l’océan n’est jamais très loin. La région balnéaire comprend 37 kilomètres de plages ainsi qu’un réseau de canaux de 265 kilomètres faisant partie de l’Intracoastal Waterway. À la plage, optez pour un moment de calme le temps d’une séance de stand-up paddle ou de yoga au lever du soleil, ou faites le plein d’adrénaline en vous initiant au parachute ascensionnel, à la plongée ou au snorkeling dans le récif corallien. Pour découvrir la région au fil de l’eau, prenez un bateau-taxi ou louez un voilier ou un bateau à moteur.

Prenez un vol direct pour l’aéroport international de Fort Lauderdale-Hollywood (FLL), puis louez une voiture ou prenez un taxi pour vous rendre à votre hôtel.