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Tourisme et voyage au Kentucky
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Les mots « cheval » et « Kentucky » vont aussi bien ensemble que le soleil et le ciel bleu. Le bourbon, « essence de l’Amérique », est le plus célèbre produit originaire du Kentucky à travers le monde. Venez découvrir par vous-même comment ces deux emblèmes illustrent l’esprit débridé du Kentucky et influencent le patrimoine culinaire des cultures qui les entourent. La passion pour l’excellence transparaît autant dans les boissons à la menthe, servies dans des verres d’argent les jours de course, que dans les remarquables accords entre la bonne cuisine et le bourbon. D'ailleurs, la cuisine du Kentucky est un amalgame des nombreuses cultures et traditions présentes sur place depuis plusieurs siècles, dont les peuples Amérindiens, les Anglais, les Irlandais, les Écossais, les Allemands et les Afro-Américains. Ajoutez à cela les cultures amish, asiatiques et latino-américaines, et vous obtenez une combinaison formidable de plats et de traditions qui raviront vos papilles.

Les centres urbains de Louisville et Lexington, de même que la région située au nord du Kentucky, juste au sud de Cincinnati offrent une vaste gamme d’expériences culinaires et de divertissement de classe mondiale. La liste non exhaustive comprend le Humana Festival of New American Plays se tenant au Louisville’s Actors Theatre, le Lexington’s Brewmaster Trail, ou la Houfbraus House et le Newport on the Levee, situés au nord de l’État. Ces régions sont toutes trois desservies par des aéroports de grande taille et offrent toutes les commodités urbaines que vous recherchez.

Si vous préférez vous évader, le Kentucky vous le permet également. Que vous souhaitiez faire des vagues à bord d’un bateau lors de vos prochaines vacances en famille, ou encore prendre part à une aventure hors des sentiers battus, une expérience à votre image vous attend. Les sportifs amateurs et confirmés prendront plaisir à s’adonner au canoë, au kayak ou au rafting dans un cadre enchanteur. Les pêcheurs ne seront pas en reste : de nombreux lieux sont aménagés pour eux un peu partout dans l’État. Le Kentucky est un véritable paradis de la pêche : les amateurs peuvent lancer leur ligne dans un lac ou une rivière et taquiner une grande variété d’espèces. En outre, les deux plus grands lacs artificiels du pays, le lac Kentucky et le lac Barkley constituent une destination formidable pour les pêcheurs avides de belles prises. Ces grands lacs sont aussi l’endroit idéal pour s’adonner au bateau, au ski nautique et au tubing, pour des vacances estivales mémorables. Vous désirez regagner la terre ferme ? Parcourez les sentiers qui traversent l’État, tel que le Sheltowee Trace National Recreational Trail, le plus long sentier balisé de l’État qui traverse la Daniel Boone National Forest sur plus de 418 kilomètres. Vous pouvez également profiter de sentiers équestres. Après tout vous êtes au Kentucky !

Le Kentucky a vu naître Abraham Lincoln, Mohamed Ali et le père de la musique bluegrass, Bill Monroe. Le colonel Sanders a bien évidemment perfectionné sa recette secrète de poulet frit et a fondé son empire mondial au Kentucky, à Cordin dans le sud-est de l’État. Visitez les lieux et les musées consacrés à ces Américains influents.

Il n’y a qu’un seul Kentucky et il n’attend plus que vous !

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Le saviez-vous ?

Train to Win exhibit at Muhammad Ali Center
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Home of legends: Kentucky is the birthplace of Abraham Lincoln and Muhammad Ali.

The Father of Bluegrass, Bill Monroe
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The father of Bluegrass music, Bill Monroe, was also born in Kentucky.

Layers of bourbon barrels aging in a rickhouse
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Kentucky makes 95 percent of the world’s bourbon, which equals 1.5 barrels of bourbon for every resident of the state.

Lieux incontournables

Churchill Downs Racetrack

Famous for hosting the Kentucky Derby, the stately Thoroughbred racetrack at expansive Churchill Downs is a quintessential Kentucky experience. Attend a race if you can, or take a tour of this prestigious institution to learn about its history. Visit the Kentucky Derby Museum on site and sit in on “The Greatest Race,” a 360-degree sound and visual experience. Take a historic walking tour around the track and mingle with the resident Thoroughbred and miniature horse.

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Train to Win exhibit at Muhammad Ali Center

Muhammad Ali Center

Dedicated to preserving the story of the prominent professional boxer through its award-winning museum, this multicultural center in downtown Louisville has a lot to explore. A variety of permanent and changing exhibits focus on racial history and civil rights through interactive displays, artwork, artifacts and multimedia presentations.

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The starting gate at Keeneland

Keeneland

This center for all-things equestrian highlights Kentucky’s famous horse culture. Tour the Thoroughbred auction house, explore the graciously-sized grounds on your own, or take a guided walking tour to learn about the facility’s operations from the perspective of the Paddock and Grandstand. Watch a race, talk to jockeys or take part in a Paddock saddling demonstration.

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A ranger leads a group through Mammoth Cave

Mammoth Cave National Park

The longest recorded cave system in the world with more than 643 kilometers explored and mapped is a subterranean wilderness. Take a ranger-led tour through the limestone labyrinths and chambers; some treks are well-lit and some have visitors carrying their own lamps (“wild” tours through more hidden areas are available, too). Spot bats, crickets and salamanders thriving in this peculiar habitat.

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Catching a moonbow at Cumberland Falls

Cumberland Falls State Resort Park

Often called the “Niagara of the South,” this state park’s 125-meter screen of water features a visible “moonbow” (or nighttime rainbow) on full moon nights. With kilometers of trails, horseback riding, fishing and gem mining available, the falls offers much to do. Kayak or raft the Cumberland River on one of several routes.

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A couple take in the Roebling Bridge from the deck of a BB Riverboat

BB Riverboats

Newport’s throwback riverboats, the Belle of Cincinnati and the River Queen, navigate the Ohio River and offer all manner of cruises, from historic to seasonal to kid-themed. The evening sojourns, where dinner, jazz, bourbon and barbecue are served up alongside the stunning scenery, are not to be missed.

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Kentucky Bourbon Trail

Sample “America’s Native Spirit” on this road trip, which stops at nine of the most renowned distilleries such as Maker’s Mark, Four Roses, Wild Turkey and Woodford Reserve. Watch as bourbon is distilled, tour the facilities and enjoy after-tour tastings, leaving with a cocktail recipe or two.

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Family touring historic Shaker building in Pleasant Hill, Kentucky

Shaker Village of Pleasant Hill

The 34 historic Shaker-style buildings located along a 1.5-kilometer road here were constructed over a span of 105 years. Visit this unique village to tour the grounds, try your hand at heritage crafts in The Historic Centre, or hang out with the animals at The Farm. Visitors can hike The Preserve for a wide window into the prairies, woodlands and watersheds that supported this spiritual community for so long. Hay rides and a stable round out this working village, which also offers demonstrations and events.

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Corvette outside the National Corvette Museum in Bowling Green

National Corvette Museum

See the iconic car like never before, and get an education in sports car history while you’re at it. Bowling Green’s auto museum offers 80 Corvettes of all stripes to view, as well as Motorsports Park, where visitors can take a lap or just watch others tool around. A plant tour gives a behind-the-scenes glimpse into how these flashy cars are made.

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International Bluegrass Music Museum

Explore permanent and changing exhibits dedicated to showcasing Bluegrass culture past and present in this 2,044-square-meter museum. Tour the Hall of Fame to learn about bluegrass luminaries and introduce yourself to the Father of Bluegrass Music, Bill Monroe. See historically significant instruments, follow the bluegrass history timeline or take part in an Open Jam session.

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