Destinations phares : le Sud-Est

Le Bayou Country de Houma est un paradis pour les amoureux des animaux. Tenez un bébé alligator dans vos mains et assistez à un spectacle d’alligators adultes à Greenwood Gator Farm and Tours, au cœur des magnifiques zones humides de Louisiane, où vivent de très nombreux animaux.

Le Chauvin Sculpture Garden est une destination unique où vous attendent plus de 100 sculptures de béton, créées au fil des années par un artiste excentrique et mystérieux. Venez avec votre pique-nique et un esprit ouvert pour explorer ce jardin hors du commun, qui vous donnera matière à réfléchir.

Découvrez plus de 30 étapes gourmandes le long du Bayou Country Crawfish Trail de Houma. Cet itinéraire gastronomique est ponctué de restaurants, de marchés de fruits de mer et d’autres établissements servant des spécialités cajuns, comme les écrevisses à l’étouffée et les « Lowcountry boils ».

Les cours d’eau sauvages du Bayou Country regorgent de poissons et autres animaux. Dans Terrebonne Parish, une paroisse réputée pour ses sites de pêche, vous pourrez louer un kayak ou un bateau, ou même jeter votre ligne depuis le bord de la route.

Profitez en famille de visites et de festivals dans la ville de Houma et ses environs. Remontez le temps sur le site de l’Ardoyne Plantation, une plantation de canne à sucre de style gothique victorien, et dansez parmi la foule dans l’un des nombreux défilés de Mardi gras de la région.

Sillonnez les routes de campagne pittoresques de la Creole Nature Trail All-American Road pour plonger dans le passé et découvrir des paysages enchanteurs. L’occasion d’apercevoir des alligators et plus de 400 espèces d’oiseaux pour une expérience mémorable au cœur d’une nature sauvage exceptionnelle.

À Lake Charles, entre spas de luxe et restaurants de premier plan, offrez-vous le meilleur au Golden Nugget Lake Charles ou à L’Auberge Casino Resort, deux complexes au bord de l’eau qui n’ont rien à envier aux grands hôtels de Las Vegas.

Lake Charles se caractérise par son mode de vie décontracté et ses repas au bord de l’eau réunissant les amis de longue date et les nouvelles rencontres. Le jambalaya, le gumbo aux crevettes et les traditionnels « crawfish boils » (des crustacés cuits au bouillon et servis sur du papier journal) font partie des plats créoles les plus appréciés. Accompagnez le tout d’une bière bien fraîche tout en profitant de la brise du bayou.

Paradis des activités de plein air, Lake Charles abrite des zones naturelles parmi les plus sauvages du Sud-Est pour la pêche, la navigation, la randonnée et l’observation de la faune. Une randonnée à pied ou à vélo, une partie de pêche ou une excursion en kayak seront l’occasion d’apercevoir des alligators, des oiseaux de rivage et des tortues.

Implanté dans un bâtiment à l’architecture remarquable, le 1911 Historic City Hall Arts & Cultural Center de Lake Charles est un haut lieu artistique, culturel et pédagogique. Découvrez ses présentations et expositions artistiques qui mettent en avant la richesse historique locale.

La musique fait battre le cœur culturel de La Nouvelle-Orléans. Même si cette ville haute en couleur est avant tout le berceau du jazz, les notes de zydeco, de rock et de blues résonnent également dans ses rues et ses salles de concert.

Avec ses influences culturelles caribéennes, américaines, européennes et africaines, La Nouvelle-Orléans est un creuset exceptionnel en termes de gastronomie, de musique, de tradition et d’art. Explorez des musées d’une grande richesse historique et flânez dans les rues animées où résonne la musique live.

Avec plus de 100 festivals programmés tout au long de l’année, faire la fête est un mode de vie à La Nouvelle-Orléans. De ses festivités de Mardi gras à son festival de jazz, les occasions de découvrir la richesse de son offre musicale, culinaire et culturelle ne manquent pas.

L’offre culinaire de La Nouvelle-Orléans, qui a conquis le monde entier, est aussi variée et remarquable que sa culture. Savourez une cuisine créole et internationale au menu de centaines de restaurants et passez un agréable moment autour d’un verre dans l’un des bars à cocktails réputés de la ville.

La Nouvelle-Orléans abrite des dizaines de musées uniques en leur genre, comme Mardi Gras World et The Sazerac House dédié au cocktail qui symbolise l’histoire de la ville. Pour une expérience encore plus authentique, choisissez de vous rendre dans ces lieux en calèche, en tramway ou en bateau.

La couleur émeraude de l’eau et le blanc immaculé du sable des plages de St. Pete/Clearwater offrent un spectacle saisissant sur plus de 55 kilomètres. Profitez en famille des sublimes rivages, des attractions insolites et des sites historiques de cette destination paradisiaque qui vous invite à lever le pied. Et restez jusqu’à la tombée de la nuit pour voir le paysage se parer de nouvelles couleurs tout aussi magiques alors que le soleil plonge dans le golfe.

L’air marin et les eaux chaudes du golfe vous invitent à pratiquer une multitude d’activités nature. Essayez-vous au skimboard ou au kitesurf avant une balade paisible en paddle à travers les estuaires bordés de mangrove qui ponctuent la côte de St. Pete/Clearwater.

La région de St. Pete/Clearwater abrite plus de 30 musées, dont le Salvador Dalí Museum. Admirez des milliers d’œuvres du peintre surréaliste et flânez dans les jardins insolites qui entourent le musée et dominent la baie de Tampa. Poursuivez ensuite votre exploration culturelle dans les autres établissements de premier plan situés tout près, qui ne manqueront pas d’éveiller votre curiosité.

La St. Pete Pier s’avance dans la baie de Tampa depuis le centre-ville de St. Pete. Cette jetée très animée comprend de nombreux espaces verts où pique-niquer, des œuvres d’art public, des pontons de pêche et des restaurants servant des fruits de mer frais. Les enfants ne seront pas en reste non plus et apprécieront le parc de jeux et l’aire de jeux d’eau qui les attendent. C’est l’un des nombreux lieux incontournables de St. Pete.

L’offre culinaire de St. Pete/Clearwater est vaste, allant des cahutes sur la plage aux restaurants gastronomiques de premier plan. Assurez-vous de vous rendre dans un maximum de brasseries locales créatives, de bars à cocktails au bord de l’eau et de restaurants servant des fruits de mer tout juste pêchés dans le golfe du Mexique.

Faites un tour en bateau sur les eaux cristallines du Weeki Wachee Springs State Park, dans le comté de Hernando, en Floride. Apprenez-en plus sur la faune de la région et assistez à un spectacle de sirènes inoubliable.

VTT sur des chemins escarpés dans la Withlacoochee Forest, tyrolienne à travers les arbres, kayak, pêche dans la Weeki Wachee River et bien d’autres aventures vous attendent pour explorer ce terrain de jeu naturel.

Ralentissez le pas le temps d’une promenade dans les rues pavées du cœur historique de Brooksville. Faites le tour de ses charmants commerces et musées, admirez ses peintures murales historiques et cherchez 24 statuettes de sirènes en bronze dissimulées le long du Florida Mermaid Trail.

L’Adventure Coast de Floride compte plusieurs sites naturels abritant des centaines d’espèces d’oiseaux. Découvrez huit aires de conservation de la faune d’importance mondiale le long du Great Florida Birding Trail, dont la Withlacoochee State Forest et la Weeki Wachee Preserve.

Pour savourer des pétoncles ultra-frais, le mieux est encore de les pêcher vous-même dans les eaux claires du comté de Hernando. Après votre aventure sous l’eau, apportez vos pétoncles dans l’un des restaurants qui proposent de cuisiner les prises du jour de leurs clients et régalez-vous !

Suivez le Kentucky Bourbon Trail pour savourer des bourbons légendaires tout en profitant de la beauté pittoresque de l’État. Heaven Hill à Bardstown et Woodford Reserve à Versailles font partie des dizaines de distilleries et salles de dégustation à ne pas manquer.

Que ce soit le burgoo, la Derby pie ou encore le sandwich Hot Brown, de nombreuses spécialités culinaires du Kentucky sont plus anciennes que l’État lui-même. Toutes ces recettes traditionnelles et bien d’autres sont à découvrir dans les nombreux excellents restaurants de l’État, comme Freight House à Paducah.

L’aventure vous attend dans les paysages vastes et sauvages du Kentucky. Descendez dans le réseau de grottes le plus long au monde dans le Mammoth Cave National Park. Faites du kayak, randonnez et pêchez près de sites naturels spectaculaires tels que les Cumberland Falls et la Red River Gorge.

La charmante ville d’Owensboro est considérée comme la capitale mondiale du bluegrass. Découvrez l’histoire unique de ce genre musical au Bluegrass Music Hall of Fame & Museum, assistez à un concert en soirée et dansez jusqu’au bout de la nuit au festival annuel ROMP.

Lieu emblématique de la culture équestre de l’État, l’hippodrome Churchill Downs accueille le célèbre derby du Kentucky. Visitez le Kentucky Derby Museum qui retrace l’histoire hippique de l’État à travers des centaines d’aventures et d’expériences.

L’esprit du blues est toujours bien vivant dans le delta du Mississippi, où ce genre musical expressif est né. Explorez l’ancienne plantation et scierie Dockery Farms, assistez à des concerts dans le mythique Red’s Blues Club et visitez la maison natale d’Elvis Presley ; autant d’étapes phares le long du Mississippi Blues Trail qui quadrille l’État.

Jackson accueille plus de 30 musées, dont beaucoup sont consacrés à la lutte pour les droits civiques et à l’histoire de l’État. Le Mississippi Civil Rights Museum met à l’honneur des militants comme Medgar Evers et Fannie Lou Hamer, qui se sont battus pour l’égalité des droits.

Faites une promenade matinale sur l’une des plages sauvages de la côte du Golfe du Mississippi avant de découvrir le patrimoine culturel unique de ses localités au bord de l’eau. Des villes comme Biloxi proposent également une offre de restauration et de vie nocturne de premier plan.

De la traditionnelle « soul food » du Sud aux découvertes culinaires modernes, le Mississippi vous réserve des expériences aussi variées que délicieuses. Le restaurant Big Apple Inn est une institution, dont les tamales épicés du delta et les sandwichs aux oreilles de porc font la réputation.

Les occasions d’explorer des paysages variés d’une grande richesse faunique ne manquent pas à travers le Mississippi. Jetez votre ligne dans l’un des 119 lacs d’eau douce de l’État ou partez pêcher au gros dans le golfe du Mexique.

En 2023, les sentiers sont à l’honneur en Caroline du Nord. Profitez-en pour explorer les sommets, vallées et côtes à couper le souffle de l’État, que ce soit à pied, en kayak, à vélo ou à cheval. Des itinéraires au cœur des forêts nationales d’altitude aux circuits urbains bordés d’arbres à Raleigh et Charlotte, les possibilités d’exploration sont illimitées.

La Caroline du Nord est une destination de rêve pour tous ceux qui aiment explorer les grands espaces. Optez pour une excursion en rafting dans les rapides en compagnie d’un guide ou un parcours de tyrolienne impressionnant le long du sentier des Appalaches avec Nantahala Outdoor Center. Puis randonnez autour de quelques-unes des plus hautes chutes d’eau que l’on trouve à l’est du Mississippi.

La Caroline du Nord est une destination phare pour les golfeurs, amateurs comme professionnels. Des joyaux côtiers tels que le Bald Head Island Club aux golfs de championnat comme Pinehurst Resort, qui accueillera l’US Open en 2024, vous trouverez forcément un parcours adapté à votre niveau et à vos envies.

Visitez Biltmore Estate, le plus grand manoir des États-Unis, qui comprend 250 pièces et des jardins somptueux donnant sur les montagnes. Goûtez des vins remarquables dans la salle de dégustation de la propriété, découvrez des expositions d’art, assistez à des concerts et savourez une cuisine d’exception, le tout sans quitter le domaine.

Les Outer Banks abritent des phares de cartes postales, des chevaux sauvages et le Wright Brothers National Memorial en hommage aux deux frères pionniers de l’aviation. Explorez ces îles-barrières qui offrent plus de 160 kilomètres de plages bordées de restaurants et de bars où le temps semble s’être arrêté.