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Une belle matinée sur la plage à Wilmington, Caroline du Nord
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Destinations phares : le Sud-Est

Des plages immaculées, des parcs d’État boisés et des villes dynamiques jalonnent le Sud-Est, qui réserve aux visiteurs un accueil légendaire et leur propose une cuisine réconfortante.

Musique, aventures et saveurs du Sud en Louisiane

Des marais enveloppés de brume aux rythmes cajuns et zarico, la Louisiane séduit les visiteurs en leur promettant des aventures en plein air, une cuisine unique aux saveurs délicieuses et une histoire culturelle d’une grande richesse. Dans ce berceau du jazz, la scène musicale reste très dynamique. En flânant dans le quartier français de La Nouvelle-Orléans, assistez à des concerts improvisés par les artistes de rue ou dansez au rythme des performances live au Teddy’s Juke Joint, une adresse légendaire près de Bâton-Rouge. Envie de découvrir les spécialités culinaires du Sud des États-Unis ? Côté gastronomie, la Louisiane fait la part belle aux fruits de mer. Laissez-vous tenter par des écrevisses au court-bouillon, un sandwich po’boy garni d’huîtres fraîches ou un bol de gumbo savoureux. Les becs sucrés se régaleront avec les beignets encore chauds et les classiques bananes flambées. Au-delà des attractions urbaines et des succulentes adresses locales, la Louisiane abrite une nature splendide, propice aux activités. Les options sont on ne peut plus variées : kayak au cœur du bayou, excursions guidées dans les marécages ou randonnées dans les prairies fourmillant d’animaux sauvages.

Bien évidemment, les festivités du Mardi gras restent le point culminant de tout séjour en Louisiane. Assistez à un défilé où les costumes rivalisent d’excentricité et récupérez des colliers de perles lors du légendaire carnaval célébré aux quatre coins de l’État entre janvier et mars, en fonction de la date de Pâques.

Coucher de soleil dans un bayou près de Lafayette, Louisiane
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Road trip en Louisiane

La Nouvelle-Orléans

Cette ville magnifique, qui parvient à mêler tradition et modernité, abrite des quartiers aux personnalités uniques comme le Quartier français, un lieu historique, le Faubourg Marigny/Bywater à l’atmosphère détendue et le Garden District plein de charme. Montez à bord du tramway St. Charles, réservez une table dans un restaurant raffiné et écumez les boutiques de Magazine Street.

Monroe

Visitez les Biedenharn Museum & Gardens où a été embouteillé le premier Coca-Cola. En flânant dans les jardins luxuriants, vous croiserez un héron plus vrai que nature, une statue faisant partie du programme d’art public déployé dans toute la ville.

Shreveport

Ici, le mot d’ordre absolu est de s’amuser, comme le prouvent les nombreux casinos, festivals organisés toute l’année, concerts d’artistes célèbres et restaurants succulents. Louisiana Boardwalk Outlets, de l’autre côté de la Red River à Bossier City, est une destination de choix pour faire des emplettes, se restaurer ou profiter d’une excursion en tramway. Ne manquez pas de réserver un spectacle au Shreveport Municipal Auditorium, où Elvis Presley a connu ses premiers succès.

Natchitoches

Fondée sur les berges du Cane River Lake il y a plus de trois siècles, Natchitoches est une petite ville qui ne manque pas de charme. Passez la nuit au bed & breakfast du Natchitoches National Historic Landmark District, goûtez les fameuses tourtes à la viande locales et offrez-vous un tour en calèche.

Alexandria

Explorez à pied, en vélo ou à cheval l’immense Kisatchie National Forest, une forêt qui s’étend au cœur de l’État. Aventurez-vous entre les pins des marais et les collines verdoyantes où l’on vient volontiers faire du kayak, camper et observer les oiseaux.

Lake Charles

Comme son nom l’indique, la ville de Lake Charles se trouve au bord d’un magnifique lac, mais elle est également bordée de plusieurs cours d’eau intérieurs, de zones marécageuses et de plages du golfe du Mexique. Partez à la chasse aux coquillages à Rutherford Beach, glissez sur les eaux de la Calcasieu River en kayak ou lancez votre ligne dans l’un des nombreux canaux et bayous de la région.

Avery Island

Visitez la propriété Tabasco pour mieux connaître l’histoire et le mode de fabrication de la célèbre sauce piquante originaire de l’île. Profitez-en pour flâner dans les Jungle Gardens, un parc appartenant au fondateur de l’entreprise où s’épanouissent des camélias, des azalées et des animaux sauvages.

Lafayette

Porte-drapeau de la culture cajun et créole, Lafayette a été élue ville la plus savoureuse du Sud par le magazine Southern Living. Vous pourrez y goûter les produits locaux auprès d’un marché fermier, d’un food truck gourmet ou d’un restaurant familial qui accueille des concerts.

Bâton-Rouge

Pas le temps de s’ennuyer dans la capitale de la Louisiane avec ses casinos au bord de l’eau, son musée flottant dédié à l’histoire navale et son architecture raffinée, dont l’Old State Capitol (l’ancien capitole d’État) est un parfait exemple avec son superbe dôme composé de vitraux.

Darrow

Visitez les Houmas House and Gardens en compagnie d’un guide qui vous présentera l’histoire de ce domaine grandiose. Sur place, vous pourrez aussi dîner au Latil’s Landing, vous détendre dans les jardins et explorer le Great River Road Museum.

Houma

« Le pays bayou » sait contenter les plus gourmands, notamment avec ses spécialités à base de fruits de mer et d’écrevisses fraîchement pêchés. Après un délicieux po’boy, gumbo ou plat de fruits de mer au court-bouillon, partez à la rencontre des alligators et des autres animaux sauvages lors d’une excursion en hydroglisseur dans les marécages.

La Nouvelle-Orléans, Louisiane

Fanfare jouant dans les rues de La Nouvelle-Orléans, Louisiane
Chris Granger

Concerts

La Nouvelle-Orléans mêle les cultures caribéenne, américaine, européenne et africaine dans sa cuisine, son histoire et sa musique. Ce berceau du jazz a de quoi vous faire vibrer nuit et jour dans ses clubs, dans les rues où se produisent des musiciens et dans des festivals mondialement célèbres.

Graffeur au travail à Jackson Square à La Nouvelle-Orléans, Louisiane
Zack Smith

Shopping et art

La Nouvelle-Orléans attire les esprits créatifs, mais aussi les amateurs de shopping. Admirez des artistes au travail à Jackson Square, flânez dans les galeries d’art de Julia Street ou partez à la chasse aux souvenirs uniques sur l’un des marchés d’artisanat local qui jalonnent le Quartier français.

Excursion en calèche dans le Quartier français de La Nouvelle-Orléans, Louisiane
Zack Smith

Visites et attractions

Explorez La Nouvelle-Orléans en calèche, en tramway ou en bateau pour découvrir ses attractions majeures, notamment des musées comme le Mardi Gras World, Vue Orleans et The Sazerac House, ou aventurez-vous dans les boutiques qui vous dévoileront les rituels vaudou.

Une assiette de délicieux gumbo à La Nouvelle-Orléans, Louisiane
Todd Coleman

Cuisine et cocktails

Côté gastronomie, La Nouvelle-Orléans brille par quelques spécialités mythiques comme le gumbo de fruits de mer et les sandwichs po’boy. Le Café du Monde enchantera les becs sucrés avec ses beignets, tandis que le French Market offre une belle palette de saveurs à découvrir. Vous avez également la possibilité de réserver une table auprès des nombreux établissements tenus par des chefs primés avant de conclure la soirée par un cocktail sur Freret Street.

Un homme sur un banc dans le New Orleans City Park
Paul Broussard

Aventures en plein air

La Nouvelle-Orléans vous réserve une multitude d’activités en plein air. Offrez-vous une pause détente à l’ombre des immenses chênes du New Orleans City Park, admirez les statues du Sydney and Walda Besthoff Sculpture Garden ou partez explorer le Bayou Saint John en kayak.

Lake Charles, Louisiane

Un alligator au bord de Pintail Wildlife Drive, un tronçon du Creole Nature Trail à Lake Charles, Louisiane

Creole Nature Trail All-American Road

La Creole Nature Trail All-American Road est une route touristique qui vous mènera tout droit à Lake Charles, où la nature sauvage côtoie les traditions locales. Un réseau de petites routes dessert les terres indomptées de la Louisiane, peuplées d’alligators, de papillons migrateurs et de plus de 400 espèces d’oiseaux.

Le Golden Nugget Lake Charles et L’auberge Casino Resort à Lake Charles, Louisiane

Golden Nugget Lake Charles et L’Auberge Casino Resort

Deux complexes hôteliers prisés trônent à Lake Charles : le Golden Nugget Lake Charles et L’Auberge Casino Resort. Vous pourrez y profiter de divertissements dignes de Las Vegas, dîner dans de fabuleux restaurants, ainsi que vous détendre le temps d’une journée au spa et au bord de la piscine, un cocktail à la main.

Le 1911 Historic City Hall Arts & Cultural Center à Lake Charles, Louisiane
Lindsey Janies

Le 1911 Historic City Hall Arts & Cultural Center

Les amateurs d’histoire auront de quoi occuper un après-midi entier au 1911 Historic City Hall Arts & Cultural Center. Cette galerie d’art publique doublée d’un espace d’exposition accueille des rétrospectives d’artistes régionaux en alternance avec des expositions dédiées à l’histoire locale.

Sélection de bières artisanales chez Crying Eagle Brewing à Lake Charles, Louisiane

Des boissons artisanales de choix

Lake Charles est l’endroit idéal pour savourer d’excellentes bières et des spiritueux locaux. À Crying Eagle Brewing, vous pourrez terminer la visite de la brasserie par une petite mousse bien fraîche. Et pour accompagner la cuisine du sud-ouest de la Louisiane, rien de mieux que le Bayou Rum, un rhum local.

Les charmantes demeures du Charpentier Historic District à Lake Charles

Charpentier Historic District et Shell Beach Drive

Remontez le temps en visitant le quartier historique de Charpentier District et en flânant sur Shell Beach Drive à Lake Charles. Admirez les demeures du XIXe siècle superbement préservées, ornées de détails dignes des maisons de pain d’épice, avec des tourelles et des clôtures en fer.

En savoir plus sur la Louisiane

Un échassier du Krewe de Harambe au défilé de Mardi gras à Shreveport, Louisiane
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Shreveport-Bossier, Louisiane

À Shreveport-Bossier, découvrez l’histoire, la culture et l’art dans deux villes aux caractères bien distincts. Admirez les fresques qui ornent l’espace public, explorez le centre-ville de Shreveport ou faites du shopping le long du Louisiana Boardwalk. En hiver, les festivités du Mardi gras attirent de nombreux visiteurs, petits et grands, avec des défilés, des bals et des événements hauts en couleur. En savoir plus
Photo souvenir des rosiers roses de l’American Rose Center à Shreveport, Louisiane
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Shreveport-Bossier, Louisiane

L’American Rose Center de Shreveport est la plus grande roseraie des États-Unis. En plus des quelque 20 000 rosiers multicolores, le parc abrite des sculptures et des fontaines remarquables. En savoir plus

En savoir plus sur la Louisiane

La principale habitation d’Oakland Plantation au sein du Cane River Creole National Historical Park
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Natchitoches, Louisiane

Natchitoches est à la fois la plus ancienne colonie du nord-ouest de la Louisiane et une destination prisée pour sa culture, son histoire et son offre de loisirs. Empruntez la Cane River Heritage Trail Scenic Byway pour découvrir en chemin des sites culturels et des musées, avant d’écumer les boutiques originales du centre-ville historique. En savoir plus
Sortie en kayak sur le Cane River Lake en Louisiane
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Natchitoches, Louisiane

Jadis, les flots de la Red River coulaient dans le centre de Natchitoches, avant de former l’actuel Cane River Lake, une destination idéale pour toutes sortes d’activités aquatiques. Profitez d’un après-midi en kayak, d’une excursion en bateau ou d’une croisière fluviale reposante. En savoir plus

Photo : Brian Jarreau

En savoir plus sur la Louisiane

Un couple en canoë dans les marécages près de Lafayette, Louisiane
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Lafayette, Louisiane

Nichée au cœur du pays cajun et créole, Lafayette est une destination incontournable pour les amoureux du grand air. Vous pourrez vous aventurer dans les marécages, observer des oiseaux rares, passer un après-midi à pêcher ou glisser en canoë entre les cyprès. En savoir plus

Photo : Jamie Orillion

Danse improvisée dans les rues du centre-ville de Lafayette
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Lafayette, Louisiane

Ne quittez pas Lafayette sans avoir profité des rythmes entraînants de la musique cajun et du zarico. Tous les jours de la semaine et tous les mois de l’année, Lafayette offre aux visiteurs une programmation musicale d’une grande richesse grâce aux différents concerts organisés dans ses nombreuses salles et lors de ses festivals annuels. En savoir plus

Photo : Megan Bergeron

Charleston, sur la côte de la Caroline du Sud
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Caroline du Sud

Myrtle Beach

Admirez le lever du soleil sur Myrtle Beach, un café à la main : une excellente façon de démarrer une journée détente au bord de l’océan Atlantique. Et pour un panorama encore plus saisissant, montez à bord de la SkyWheel, une grande roue installée sur la plage.

Charleston

Découvrez le quartier historique de Charleston à pied (pensez à vous chausser confortablement) ou en calèche à un rythme plus détendu. À l’heure du repas, régalez-vous dans l’un des nombreux restaurants primés de la ville.

Hilton Head Island

À Hilton Head Island, les complexes touristiques haut de gamme et les plages à perte de vue invitent au repos au grand air. Après un match de tennis ou de golf, explorez les commerces et les restaurants de Harbour Town.

Greenville

Flânez dans le centre-ville de Greenville particulièrement agréable à pied, où s’alignent des musées, des théâtres, des boutiques, ainsi que des restaurants et des bars sur le toit absolument sensationnels. Traversez le Liberty Bridge pour bénéficier d’une vue d’exception sur les cascades de Falls Park.

Repas de la mer à l’assiette

Murrells Inlet était autrefois le repaire du pirate Barbe Noire, mais s’impose aujourd’hui comme la capitale des fruits de mer de Caroline du Sud, attirant immanquablement tous les amateurs de délices fraîchement pêchés. Dégustez des crabes bleus, des pétoncles, des crevettes et du mérou noir du Brésil, accompagnés d’une boisson fraîche et d’une vue imprenable sur l’océan.

Aventures en plein air

Empruntez un ferry à Hilton Head Island pour une escapade sur une île plus isolée mais non moins enchanteresse. Profitez d’une balade à cheval, d’une randonnée ou d’une partie de pêche à Daufuskie Island, un espace préservé où les voitures sont interdites.

Aventures en montagne

Découvrez la magnifique Blue Ridge Mountain en Caroline du Sud. Empruntez le Raven Cliff Falls Trail au sein du Caesars Head State Park pour admirer les cascades et les montagnes environnantes.

Le charme des petites villes

Flânez à Aiken à la découverte de ses magasins et restaurants. Cette retraite sportive prisée depuis toujours par les habitants fortunés du nord est aussi une petite ville charmante qui accueille tous les visiteurs. Haut lieu des courses hippiques et du polo, Aiken organise chaque année de grands événements mettant à l’honneur ces disciplines.

Missouri

Gateway Arch National Park à Saint-Louis, Missouri
Explore St. Louis

Gateway Arch National Park

Le Missouri est prisé par tous ceux qui souhaitent explorer l’ancienne Route 66, assister à des concerts et s’amuser au grand air. Explorez la ville dynamique de Saint-Louis avec son légendaire Gateway Arch National Park, où se dresse le plus haut monument des États-Unis, puis empruntez le tramway jusqu’au sommet pour bénéficier d’une vue panoramique époustouflante sur la ville.

History Museum on the Square à Springfield, Missouri

History Museum on the Square

L’History Museum on the Square, à Springfield, représente une visite incontournable pour tous les fans de la Route 66. On vient y découvrir les débuts et l’âge d’or de la « Mère de toutes les routes » à travers des présentations et des expositions interactives.

Excellentes côtes de porc au Sugarfire Smoke House à Saint-Louis, Missouri

Irrésistible barbecue

Des « burnt ends » (morceaux de viande très grillés) au porc cuit lentement sur les braises, le barbecue occupe une place d’honneur dans la cuisine du Missouri. Savourez un plat préparé à la mode de Kansas City, servi avec une sauce épaisse à la fois sucrée et relevée, ou commandez des côtes de porc façon Saint-Louis recouvertes de sauce tomate.

Spectacle de Dean Z en Elvis à Branson, Missouri

Branson Strip et Theatre District

Prévoyez de passer plusieurs soirées dans le Branson Entertainment District, un quartier où se concentrent plus de 30 théâtres à la programmation variée : spectacles humoristiques, hommages rendus par des artistes talentueux ou divertissements de magie.

L’établissement River of Life Farm dans les monts Ozarks, Missouri

Les monts Ozarks

La superbe région montagneuse des Ozarks, dans le sud du Missouri, attire de nombreux amoureux de la nature venus des quatre coins du monde. Randonnez sur l’Ozark Trail, parcourez le Shepherd Mountain Bike Park en vélo, glissez sur les eaux de l’Ozark National Scenic Riverways en bateau ou passez la nuit dans une luxueuse cabane dans les arbres proposée par l’établissement River of Life Farm.

Mississippi

La maison natale d’Elvis Presley à Tupelo, Mississippi

Lieu de naissance d’Elvis Presley

Le Mississippi est célèbre pour son histoire et ses traditions musicales. Le roi du rock’n’roll, alias le King, est né en 1935 à Tupelo, dans une maison de deux pièces construite par son père. Aujourd’hui, celle-ci fait partie d’une propriété qui abrite un parc composé d’une statue, de l’église d’enfance d’Elvis et d’un musée.

Exposition au Walter Anderson Museum of Art à Ocean Springs, Mississippi

Walter Anderson Museum of Art

Installé en bord de mer dans la ville pittoresque d’Ocean Springs, ce musée rend hommage à Walter Inglis Anderson qui a reproduit avec talent les plantes, les animaux et les habitants de la région dans des tableaux à l’aquarelle et à l’huile, des dessins, des gravures et même sur des céramiques.

Sentier nature dans le Tishomingo State Park, Mississippi

Tishomingo State Park

Les grands espaces du Mississippi sont un formidable terrain d’aventure, des îles barrières bordées de plage aux collines vallonnées. Niché au pied des Appalaches, le Tishomingo State Park permet de pratiquer l’escalade, le canoë, la randonnée le long de sentiers ornés de fleurs sauvages, ainsi que la pêche dans les eaux du Haynes Lake.

Excursion en moto à travers le Mississippi sur la Natchez Trace Parkway

La Natchez Trace Parkway

Après une halte à Natchez, une ville pleine de charme sur les rives du Mississippi, parcourez le Natchez Trace Parkway en voiture ou en vélo. Cet itinéraire historique aux paysages pittoresques permet de relier Nashville, dans le Tennessee. Tout au long du parcours, vous pouvez emprunter des sentiers à pied ou à cheval à travers des collines, des forêts denses et des marais recouverts de cyprès.

Illinois Monument dans le Vicksburg National Military Park, Mississippi

Vicksburg National Military Park

Ce parc historique abrite le lieu d’une des batailles majeures de la guerre de Sécession et de la campagne qui l’a précédée. Vous pourrez explorer le champ de bataille et les monuments tout en découvrant comment l’Union a réussi à s’emparer du fleuve Mississippi en 1863, après 3 mois de combat lors de la guerre de Sécession.

Kentucky

L’entrée d’une grotte du Mammoth Cave National Park dans le Kentucky

Mammoth Cave National Park

Aventurez-vous dans les vastes espaces sauvages du Kentucky, à la découverte de ses sentiers de randonnée et de ses sites de pêche. Au Mammoth Cave National Park près de Bowling Green, plongez au cœur du plus vaste réseau de grottes du monde. Explorez les escarpements calcaires et guettez les chauves-souris et les salamandres qui les peuplent.

Visite d’une distillerie à Bardstown, Kentucky

Découverte de la région du bourbon

Goûtez le bourbon à l’endroit même où il est produit, sans oublier les plats traditionnels et l’hospitalité typique du Sud. Empruntez le Kentucky Bourbon Trail® pour un parcours savoureux ponctué de visites-dégustations des différentes distilleries, dont les renommées Maker’s Mark et Angel’s Envy.

Une course du derby du Kentucky à Churchill Downs, à Louisville, Kentucky

Champ de courses de Churchill Downs

L’esprit indomptable du Kentucky se reflète dans sa culture des sports équestres. Churchill Downs, à Louisville, est l’un des sites emblématiques de l’État puisqu’il accueille le derby du Kentucky. Ne manquez pas l’occasion d’assister à l’une de ces célèbres courses ou, à défaut, visitez l’hippodrome et le Kentucky Derby Museum.

Une jeune fille en visite au Muhammad Ali Center à Louisville, Kentucky

Muhammad Ali Center

Ce musée primé rend hommage aux exploits sportifs et à l’engagement social du célèbre boxeur Mohamed Ali. Figurant parmi les principales attractions du centre-ville de Louisville, il abrite des expositions, des présentations interactives, des œuvres d’art et des objets emblématiques du mouvement des droits civiques aux États-Unis.

L’extérieur du Bluegrass Music Hall of Fame & Museum à Owensboro, Kentucky

Bluegrass Music Hall of Fame & Museum

La ville d’Owensboro est considérée comme la capitale du bluegrass, un genre musical dérivé du country et présenté dans ce musée qui souligne son rôle majeur, hier comme aujourd’hui. Parcourez le Hall of Fame dédié aux grands noms du bluegrass, contemplez des instruments mythiques et découvrez la vie et l’œuvre de Bill Monroe, le père du bluegrass.

Alabama

Excursion au Tuskegee Airmen National Historic Site à Tuskegee, Alabama

Attractions du réseau des parcs nationaux des États-Unis

Découvrez aux quatre coins de l’Alabama des sites américains reconnus qui rendent hommage à la culture et à l’histoire de l’État. Parmi eux, le Tuskegee Airmen National Historic Site, le Russell Cave National Monument et la Little River Canyon Rim Parkway, une route offrant un superbe aperçu des paysages de l’Alabama.

L’Edmund Pettus Bridge à Selma, Alabama

U.S. Civil Rights Trail

Revivez les débuts du mouvement pour les droits civiques aux États-Unis en Alabama, le long de l’U.S. Civil Rights Trail. À Selma, marchez dans les pas de Martin Luther King en visitant des sites historiques comme l’Edmund Pettus Bridge, le pont qui, en 1965, a été le théâtre du « Bloody Sunday », une violente répression des manifestants pour les droits civiques.

Exposition interactive au Muscle Shoals Sound Studio à Muscle Shoals, Alabama

Muscle Shoals

Muscle Shoals a été surnommée « la capitale mondiale des tubes » pour les grands succès musicaux qu’elle a fait naître dans les années 1960-1970. Des artistes comme Aretha Franklin et les Rolling Stones y ont notamment connu leur heure de gloire.

Excursion en kayak dans le Gulf State Park à Gulf Shores, Alabama

Gulf State Park

Situé près des villes de Gulf Shores et Orange Beach, ce parc abrite 3 kilomètres de plages de sable blanc. Optez pour une baignade rafraîchissante, une partie de golf, une balade sur les sentiers environnants ou une escapade en kayak sur les eaux calmes du lac Shelby.