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Dégustation de crème anglaise au Ted Drewes à St. Louis

Missouri

10 desserts pour satisfaire votre penchant pour les sucreries dans le Missouri

Par : Samantha Crespo

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  • États :
    Missouri

Le Missouri : l’État le plus sucré des États-Unis

Les voyageurs friands de chocolat, de confiseries, de glaces et de pâtisseries n’auront aucune peine à trouver des plaisirs à leur goût dans le Missouri. Du chocolat artisanal à la glace fraîchement préparée, cet État est le paradis des amateurs de desserts.

1. Crème anglaise glacée du Ted Drewes

La crème anglaise glacée, moelleuse et onctueuse, fait le succès du Ted Drewes, qui dispose de deux boutiques à St. Louis. Depuis des décennies, des familles font la queue autour du pâté de maisons pour des cornets, des coupes glacées et des milkshakes à la crème anglaise, disponibles dans des parfums aussi variés que myrtille ou brownie.

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2. Gooey Butter Cake

Ce gâteau moelleux, délicieusement épais et souvent simplement recouvert de sucre est un dessert emblématique qui serait originaire de St. Louis. Vous le trouverez dans les épiceries et les restaurants aux quatre coins de l’État du Missouri.

Le Missouri est célèbre pour ce gâteau gluant au beurre, fondant et sucré. Vous le trouverez dans les épiceries et les restaurants aux quatre coins de l’État.

Le Missouri est célèbre pour ce gâteau gluant au beurre, fondant et sucré. Vous le trouverez dans les épiceries et les restaurants aux quatre coins de l’État.
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3. Grandma’s Cookies

Depuis près de 40 ans, cette boulangerie située sur la grande rue historique de St. Charles prépare des cookies frais tous les jours. Attendez-vous à des parfums aussi variés que pépites de chocolat, un grand classique, ou gingembre.

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4. Baileys’ Chocolate Bar

Cet établissement de St. Louis propose un dessert à boire et affiche plus de 20 martinis au chocolat sur sa carte. Optez sinon pour une coupe glacée au chocolat ou à la vanille, recouverte de bananes caramélisées, d’un nappage chocolat/caramel fait maison, de crème fouettée et de noisettes.

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5. Glace du Central Dairy

Histoire de succomber aux plaisirs d’une époque révolue, découvrez cette tradition de Jefferson City (depuis les années 1930, la boutique sert des glaces fraîchement préparées à l’aide d’ingrédients locaux). Commandez la coupe glacée Rock & Roll pour déguster des glaces à la vanille, au chocolat, à la fraise et à la noix noire.

Ce glacier, dont raffolent les habitants locaux depuis les années 1930, propose des parfums alléchants aux saveurs sucrées ou salées.

Ce glacier, dont raffolent les habitants locaux depuis les années 1930, propose des parfums alléchants aux saveurs sucrées ou salées.
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6. Christopher Elbow Chocolates

Ces chocolats artisanaux de Kansas City sont presque trop beaux pour être mangés. Chaque magnifique chocolat renferme une explosion de saveurs originales, comme le romarin ou le fruit de la passion.

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7. Chocolats d’Askinosie

Basée à Springfield, cette chocolaterie artisanale est spécialisée dans les barres chocolatées de grande qualité. Goûtez la Beautiful Mess, au chocolat noir et à la noix de coco grillée.

Rien à voir avec votre friandise ordinaire ! Lorsque vous avez envie d’un chocolat haut de gamme, succombez à l’une des friandises artisanales d’Askinosie.

Rien à voir avec votre friandise ordinaire ! Lorsque vous avez envie d’un chocolat haut de gamme, succombez à l’une des friandises artisanales d’Askinosie.
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8. The Blue Owl Restaurant & Bakery

Ce restaurant-boulangerie, situé dans la ville historique de Kimmswick, est à l’origine de la Levee High Apple Pie, un chef-d’œuvre géant de pâtisserie préparé avec 18 pommes golden, coupées et disposées en couches à l’intérieur d’une pâte croustillante maison.

Cette boulangerie de la ville historique de Kimmswick ne jure que par les préparations artisanales. Goûtez l’une des tartes aux fruits pour un moment de pur plaisir 100 % maison.

Cette boulangerie de la ville historique de Kimmswick ne jure que par les préparations artisanales. Goûtez l’une des tartes aux fruits pour un moment de pur plaisir 100 % maison.
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9. Barre de confiserie du Four Seasons

Une douceur attend les clients du Four Seasons Hotel de St. Louis : la B. Mary Bar, une barre de confiserie artisanale garnie de chocolat et de caramel. Vous n’êtes pas un client de l’hôtel ? Commandez-en une pour le dessert au Cielo, le restaurant de l’hôtel.

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10. Sodas de Little Freshie

Vous avez soif ? Sirotez un soda maison dans cette version moderne de la traditionnelle fontaine à soda, située à Kansas City. Gingembre et mangue, rose et framboise ou thé vert et poire font partie des saveurs les plus originales proposées. 

Ces sodas faits maison associent différentes saveurs pour un plaisir rafraîchissant et quelque peu original lors d’une promenade dans Kansas City.

Ces sodas faits maison associent différentes saveurs pour un plaisir rafraîchissant et quelque peu original lors d’une promenade dans Kansas City.
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