Fort Lauderdale : arts, loisirs et sorties

Si Fort Lauderdale a la chance d’abriter plusieurs brasseries et salons-bars à vins de grande qualité, Funky Buddha Brewery est pour moi l’adresse idéale pour un après-midi ou une soirée réussis. Cette brasserie est fière d’utiliser exclusivement des ingrédients, céréales et houblons naturels et de grande qualité. Ils ne filtrent et ne pasteurisent pas leurs bières, faisant de chaque cuvée un millésime aussi caractéristique que délicieux. Parmi les bières emblématiques de la maison, il y a la Hop Gun IPA et la Floridian Hefeweizen, plus fruitée. La carte change fréquemment et ce jour là, j’ai goûté la bière Piña Colada et beurre de cacahuète et la bière Jelly.

Vous pourrez jouer entre amis aux boules, au Jenga géant et à d’autres jeux amusants dans la salle de jeux de la brasserie, ou visiter les locaux pour faire des dégustations et tout savoir sur le processus de fabrication.

Le W Fort Lauderdale Hotel est remarquable, d’une part pour ses équipements exceptionnels, mais aussi pour son restaurant moderne face à l’océan, le Steak 954, où vous pourrez déguster du bœuf séché d’élevages triés sur le volet, des fruits de mer pêchés localement et des vins et alcools de qualité. J’ai choisi de savourer mon délicieux steak en terrasse, mais n’oubliez pas d’aller faire un tour à l’intérieur du restaurant pour admirer le ballet hypnotisant des méduses dans l’étonnant aquarium récifal de 4,5 mètres de long.

Après le dîner, faites une halte au Living Room, le bar de l’hôtel au décor accueillant : installez-vous confortablement sur les banquettes ou prenez place au bar pour regarder les barmen vous concocter un délicieux cocktail.

Pour passer une bonne soirée, Fort Lauderdale a définitivement de quoi satisfaire tous les goûts, tous les budgets et tous les profils : spectacles de Broadway, opéras, clubs, shows humoristiques et concerts rythmeront vos sorties.

Ambiance branchée et divertissante à l’École d’art FATVillage (Flagler Arts and Technology Village), située dans le centre-ville. Cette ancienne zone industrielle des années 1950 est aujourd’hui le quartier des arts urbains de Fort Lauderdale et l’un des plus importants de Floride. Le mur de graffitis le long des voies ferrées Flagler, à la limite du quartier des arts, est à voir absolument. Le dernier samedi de chaque mois se déroule la FATVillage Art Walk, qui rassemble la scène artistique locale en célébrant le travail de peintres, sculpteurs, graffeurs et performeurs. Des food trucks proposant des spécialités locales variées comptent parmi les animations et combleront les petites faims. Il y a également le bar-bibliothèque, à voir absolument ! L’Art Walk commence à 19 h, se termine tard dans la nuit et attire des gens de tous horizons.

Fort Lauderdale a également mis en place un système de vélos en libre-service très pratique : Broward B-cycle. Vous trouverez un grand nombre de stations à travers la ville où louer un vélo ou le restituer ; un  moyen idéal  pour circuler facilement.